Il lampone è un frutto rosso di eccezionali virtù: è antiossidante, ricco di fibre naturali ed è un potente anti-infiammatorio, per questo viene utilizzato per contrastare i bruciori di stomaco, gastriti e ulcere!
Ma vogliamo parlare di quanto sono buoni i lamponi??? Sono buonissimi!
Io, oltre averne mangiati 1000 mentre preparavo questa ricettina, ho voluto farci uno SMOOTHIE!
Un frullato semplice e veloce, gustosissimo anche per il mio bimbo!
Siccome sono molto carente di ferro ho scelto di unirli alle MANDORLE che, tra l’altro, AMO!
E…invece di usare il latte vaccino (al quale, ahimè, non sono più molto tollerante) ho utilizzato il LATTE ALLE MANDORLE!
Questa merenda, quindi, sarà gustosissima e genuina!
INGREDIENTI!
circa 130 g di lamponi
1 bicchiere di latte di mandorle (possibilmente senza zucchero)
1 cucchiaio da tavola di scaglie di mandorle
PROCEDIMENTO
Lavate i lamponi e li unite nel frullatore assieme agli altri ingredienti!
Frullate per qualche minuto fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Se lo desiderate più denso ovviamente aggiungete meno latte; oppure, se vi piace più LIQUIDONE aggiungete più latte!
Vi auguro una buonissima e sanissima merenda!
P.s. Questo SMOOTHIE è perfetto anche per la colazione! :-)
ATTENZIONE IL CONTENUTO DI QUESTO ARTICOLO INTENDE FORNIRE INFORMAZIONI GENERALI E NON SUGGERIMENTI MEDICI
unospicchiodimelone