Gli shortbread sono i biscotti tipici scozzesi, semplicissimi da preparare, fatti da una parte di zucchero, due di burro e tre di farina. Li potete trovare anche arricchiti da gocce di cioccolato, zenzero o vaniglia. Sono biscotti molto spessi, di solito hanno la forma allungata rettangolare e hanno piccoli forellini, ma li potete trovare anche tondi, comunque li potete fare nella forma… Read more »
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