La schiacciata alla fiorentina è un dolce tipico della città di Firenze , soprattutto del periodo di Carnevale . Si tratta di una semplice torta con doppia lievitazione che un tempo veniva chiamata “ schiaccia unta” , proprio per la presenza dello strutto . Per tradizione la schiacciata alla fiorentina va gustata al naturale senza […]
L’articolo SCHIACCIATA ALLA FIORENTINA ORIGINALE proviene da .