SBRICIOLATA al MASCARPONE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 250g farina O, 2 uova, 120g zucchero, 90ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 200g mascarpone, 70g zucchero di canna, 20g maizena, 100g gocce di cioccolato fondente, zucchero a velo

Riunire in una ciotola la farina con 1 uovo, lo zucchero, la vanillina, l’olio e il lievito, e con le punta delle dita impastare velocemente fino al formarsi di un  composto

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