Salse e sughi di tutti i tipi: Ragu’ con i funghi

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Ingredienti: funghi misti surgelati,
pasta di salsiccia,
alloro,
concentrato di pomodoro,
aglio,
prezzemolo.
Fate soffriggere bene la salsiccia con l’aglio, l’olio e il concentrato di pomodoro, sfumando con poco vino
bianco da cucina. Aggiungete i funghi misti surgelati e portate a cottura, aggiungendo acqua se necessario.
Salate. Infine aggiungete prezzemolo fresco tritato.

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