la salsa tzatzichi è un condimento tipico greco a base di yogurt e cetrioli aromatizzato con aglio tritato e aneto
ingredienti
250 g di yogurt greco
2 cucchiai di olio extravergine
2 spicchi di aglio
2 cucchiaini di aneto tritato
1 cetriolo
1cucchiaino di aceto
1 pizzico di sale
preparazione
affettate il cetriolo a cubetti molto piccoli senza sbucciarlo oppure tritatelo con