sale di Cervia dolceCervia è anche conosciuta come la citta dell’oro bianco, il sale dolce di Cervia è un sale marino integrale unico.Un tempo si chiamava Ficocle situato all’interno della salina dove si raccoglieva il sale dal VIII – IX secolo, un tempo unico metodo per conservare gli alimenti, quindi aveva un enorme valore. Subì l’influenza di Venezia, dai Magazzeni del sale questo prezioso