Rotolo panna e fragole senza glutine
Il dolce perfetto per ogni occasione, semplice da preparare, con una farcia golosa e fresca è: il Rotolo panna e fragole senza glutine! Nella ricetta vi spiego tutti i passaggi per riuscire ad arrotolarlo perfettamente. Le farciture possono essere svariate, dalla più classica con la nutella (qui la ricetta), oppure ripieno di crema di pistacchio, di crema pasticciera, oppure la più estiva e fresca con panna e fragole.
In questa ricetta ho utilizzato il latte di cocco. Perfetto nei dolci, che oltre ad essere senza glutine e senza lattosio, dona ai dolci un sentore particolare.
Insomma spazio alla fantasia e Rotoli in forno! 