Il rotolo di pasta frolla con confettura è un dolce originale, perfetto per servire in modo alternativo la classica crostata.
E’ ottimo come dolce di fine pasto ma costituisce anche una colazione energetica nonché una merenda golosa e nutriente.
E’ ideale inoltre da preparare in occasione di un buffet per le feste perché è molto facile porzionarlo ed inoltre le fette, servite su un vassoio da portata, sono anche molto belle da vedere