ricette thailandesi – avocado con gamberetti
dosi per 4 persone
ingredienti
400g di gamberetti sgusciati
2 avocado maturi
per la marinata
olio di semi
peperoncino piccante
2 spicchi di aglio
2 cipollotti
1 cucchiaino di zucchero semolato
1 succo di lime
sale
preparazione
fate scaldare l’olio di semi in un pentolino aggiungetevi i peperoncini piccanti tritati soffriggete