ricette muffin – con formaggio
dosi per 12 muffin
ingredienti
250 g di sbrinz
150 g di farina tipo 0
30 g farina di mandorle
1 zucchina
1 carota
7 steli di erba cipollina
1,2 dl di latte
2 uova intere
1 bustina di lievito in polvere per torte salate
noce moscata
olio extravergine di oliva
sale e pepe
preparazione
scaldate un padellino antiaderente e tostatevi la farina di