ricette con riso – al marsala e fichi secchi
dosi per 4 persone
ingredienti per ricette con riso – al marsala e fichi secchi
320 g di riso carnaroli
1 scalogno grande
200 g di gorgonzola
6 fichi secchi
1 bicchierino di marsala
brodo vegetale
1 macinata di parmigiano grattugiato
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
preparazione
In una casseruola fate rosolare dolcemente