Il gazpacho andaluso è una perfetta ricetta estiva, di origine spagnola. E’ una ricetta “povera”preparata anticamente dai contadini spagnoli. Ingredienti per 4 persone pane: raffermo gr 150 aceto di vino bianco: 2 cucchiai pomodori 600 gr cetrioli gr 200 peperoni 1 rosso ed … Per saperne di più