Ricetta Brownies

Ingredienti

• 80 g di farina

• 2 uova piccole

• 80 g di burro

• 100 g di zucchero

• 120 g di cioccolato fondente

• Sale

Sciogliete il burro e il cioccolato a bagnomaria o nel forno a micro-onde.Sbattete le uova e lo zucchero e unite il cioccolato e il burro. Aggiungete la farina setacciata e mescolare bene.Versate il composto che avete ottenuto in una teglia livellando la superficie con un cucchiaio.Infornate in forno preriscaldato per 15 minuti circa ad una temperatura di 180 gradi.
Una volta pronto l’impasto, lasciatelo raffreddare e successivamente tagliatelo a quadrotti, decorate i brownies a piacimento con zucchero a velo, gocce di cioccolato, con frutta secca o ancora con frutti rossi.