Fresh tastes paired with smoked flavors, wonderful.
Ingredients for 4 people:
400 grams (14.11 oz) of spinach and ricotta ravioli
300 grams (10.58 oz) of greek yogurt
150 grams (5.29 oz) of smoked Norwegian salmon
3 tablespoons milk
fresh spinach
1 lime
salt
Method:
Take the greek yogurt and put in a bowl. Take a few leaves of spinach and chop finely. Place it inside the bowl then add 3 tablespoons milk. Mix well then add half a lime salt and pepper juice. Mix again well then let stand.
Cut the salmon into strips.
In a pot of hot water, cook the ravioli.
Then put them in the bowl and serve hot with the smoked salmon.
goûts frais appariés avec des arômes fumés, merveilleux.
Ingrédients pour 4 personnes:
400 grammes d’épinards et de ricotta ravioli
300 grammes de yaourt grec
150 grammes de saumon fumé de Norvège
3 cuillères à soupe de lait
épinards frais
1 citron vert
sel
procédure:
Prenez le yaourt grec et mettre dans un bol. Prenez quelques feuilles d’épinards et hacher finement. Placez-le dans le bol, puis ajouter 3 cuillères à soupe de lait. Bien mélanger puis ajouter un demi-jus de sel de chaux et de poivre. Mélanger à nouveau et laisser reposer.
Couper le saumon en lanières.
Dans une casserole d’eau chaude, faire cuire les raviolis.
Ensuite, mettez-les dans le bol et servir chaud avec le saumon fumé.
Gusti freschi abbinati a sapori affumicati, meravigliosi.
Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di ravioli ricotta e spinaci
300 grammi di yogurt greco
150 grammi di salmone norvegese affumicato
3 cucchiai di latte
spinaci freschi
1 lime
sale
Procedimento:
Prendete lo yogurt greco e mettetelo all’interno di una ciotola. Prendete qualche foglia di spinacio e tritatelo finemente. Mettetelo all’interno della ciotola poi unite 3 cucchiai di latte. Amalgamate bene poi aggiungete il succo di mezzo lime sale e pepe. Mescolate ancora bene poi fate riposare.
Tagliate il salmone a listarelle.
In una pentola di acqua calda cuocete i ravioli.
Metteteli quindi nella ciotola e serviteli caldi con il salmone affumicato.