Patti mi vuole male. Non trovo altra spiegazione. :)Perché che io sia negata col mattarello ormai è cosa assodata ma a fare sfide con il lungo attrezzo in mano (il mattarello intendo, eh?!) ci ho quasi preso l’abitudine. Tuttavia, un’altra cosa per cui sono negata (anzi, mi sento buona oggi, diciamo che non ho mai fatto) è il disosso. Pollo, volatili in generale, selvaggina e coniglio li ho sempre cucinati a pezzi o interi ma mai disossati perché questo lavoro male che va lo faceva mio padre.La Malomo però ha ragione:
“…Che diamine ci stiamo a fare in cucina se non vogliamo cucinare veramente? E perché abbiamo un blog di cucina se dobbiamo riempirlo di biscottini, nastrini e ninnolini?”
Magari qui io mi tiro un pochino indietro e non per farmi faiga ma perché nastrini e…
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