Se non si ha voglia di spadellare e si ha solo poco tempo a disposizione la parola d’ordine è: POLPETTE!!
In questo caso la preparazione è davvero semplice e vi porterà via poco tempo. Di seguito ciò che vi occorre:
Ingredienti per due persone ( 10 polpette circa)
300g di tonno in scatola
3 cucchiai di farina
2 uova
25g di parmigiano grattugiato
Erba cipollina a piacere
Curcuma un cucchiaino
Sale e pepe
(A parte un po di pan grattato)
Procedimento
Sgocciolate per bene il tonno ( se usate quello in scatola al naturare meglio ancora a me però francamente non piace 