polpette con il polpodosi per 4 personeingredienti per polpette con il polpo500 g di polpo fresco2 foglie di alloro1/2 cipollapepe in graniolio extravergine di oliva1 spicchio di agliobasilico2 fette di pane1 uovo1 cucchiaio di pecorinoun pizzico di salepangrattatoolio per friggerepreparazionePrima di tutto pulire il polpo ed eliminate il becco mettete quindi in una pentola grande con acqua