INGREDIENTI
250g.farina di riso macinata a pietra Molino Soncini Cesare
50g.farina x dolci Molino Soncini Cesare
1 yogurt agrumi
2 uova
170g.di zucchero
1 bustina polvere lievitante
Fiodifrutta Agrumi Rigoni di Asiago
3 mele..sbucciate e tagliate a fette (per non annerire macerare in succo limone
pane grattugiato e zucchero insieme
PROCEDIMENTO
Mescolare farine,yogurt,zucchero,uova e x finire lievito,versarne una parte in uno stampo
da plumcake ,seguito da cucchiaiate di fiordifrutta e fette di mele ,ricoprire col restante impasto
ancora qualche fetta di mela e una spolverata di pane grattugiato e zucchero.
In forno x circa 40′ a 180°(regolatevi sempre con i vs forni!!
