Piccoli cornetti di frolla per colazione con nutella.
Ingredienti:
3 uova medie
100 gr di zucchero
125 gr burro sciolto
100 ml di latte
500 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
Nutella qb
Impastare tutti gli ingredienti che devono essere a temperatura ambiente. Formare un panetto solido ma morbido e se serve agg un po’ di farina. Dividere in quattro l’impasto e stendere ogni pezzo in un cerchio di circa 25/30 cm. Da questo cerchio ricavare 12 spicchi. Mettere un cucchiaino di nutella su ogni spicchio e arrotolare. Si ottengono 48 cornettini. Cuocere su carta forno 15 min. a 180 gradi. Quandp sono freddi spolverizzare con zucchero a velo