Piadacornetti alla nutella
Una sottilissima sfoglia di piadina farcita di nutella, ottimi anche con la marmellata.
Ingredienti
- impasto per piadina
- nutella
Preparazione
Preparare l’impasto per la piadina. Trovate la ricetta qui
Impastare tutti gli ingredienti assieme.
Far riposare l’impasto circa 30 minuti.
Dividerlo in 12-14 palline dipende da quanto volete grandi le piadine.
Stendere la sfoglia sottilissima e ricavarne dei triangoli.
Sistemare ogni triangolo sul testo caldo, o su una padella antiaderente e cuocerlo per pochi secondi su ambo i lati.
Impilare poi tutti i triangoli e sistemarli coperti in modo che raffreddandosi rimangano morbidi.
Ricoprire ogni triangolo con la nutella ed arrotolarli a mo di cornetto.
Ripassare ogni cornetto sul testo per un minuto e poi servirli.
