pesce spada alla mediterranea dosi per 4 persone pesce spada alla mediterranea10 pomodorini 1 spicchio di aglio basilico4 tranci di pesce spada vino bianco secco olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione prima di tutto in un padella scaldate un filo di olio poi mettete l’aglio a rosolare poi mettete il pesce spada poi sfumate con il vino bianco Quindi