Per preparare una deliziosa crema di zucchine con gamberetti e pomodorini, inizia rosolando i gamberetti in padella. Aggiungi le zucchine tagliate a cubetti e i pomodorini tagliati a metà.
Cuoci il tutto finché le zucchine sono tenere.
Frulla il composto per ottenere una crema vellutata.
Aggiusta di sale, pepe e servilo con un tocco di freschezza.
Buonissimo!