Vi avevamo già proposto qualche tempo fa questa ricetta neozelandese in versione bianca e con i frutti di bosco. Ho aspettato un po’ prima di sperimentare una nuova versione poichè ho cambiato casa e forno ed il primo tentativo di meringhe era fallito! Ma poi ho preso coraggio e soprattutto non ho più resistito e l’ho voluta preparare in versione scura al cacao!
Preparare la base della pavlova è
Pavlova al cioccolato
Creato da Le ricette di Anna e Flavia