Patate ammollicate Questo piatto è di una semplicità estrema ma fa la sua figura e, cosa più importante è davvero gustosissimo. Si tratta di semplici patate fatte con la tecnica dell’”ammollicatura”. In questo caso noi le faremo in padella per comodità di tempi, ma si possono fare tranquillamente al forno. Il gusto, il profumo e l’aroma delle patate ammollicate vi stupiranno. […]
Patate ammollicate in padella
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