Pasticciando con Liala e Vanilla: Muffin golosi

Ciao amiche/i, sono tutta vostra

Finalmente anch’io posto la mia prima ricetta!
Una ricetta che apprezzerete di sicuro!
siete pronte/i?

viiiiiiiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!

MUFFIN COCCO E NUTELLA

Ingredienti per 15 muffin:

150 g di farina di cocco +un cucchiaio per decorare

150 g di farina

120g di zucchero

90g di burro

200 ml di latte

3 uova

1 bustina di lievito per dolci

Nutella per decorare

PREPARAZIONE:

Amalgamare lo zucchero con il burro ammorbidito fino a rendere l’impasto cremoso, poi aggiungere tutti gli ingredienti ad eccezione del lievito e della nutella.

Dopo aver ottenuto un impasto omogeneo, aggiungere il lievito e mescolare.

Versare il composto negli stampi da muffin ed infornare in forno già caldo a 180° per 25 minuti.

A termine cottura fare raffreddare i muffin completamente e poi cospargerli di uno strato di nutella e guarnirli con la farina di cocco prima di servirli.

MMMMMMM non si può descrivere a parole il profumo dei muffin appena fatti

PROVATELI VOI STESSI E CAPIRETE!!!!

BUON APPETITO!!!!!!!!!

Fonte:
http://blog.libero.it/ormeanima/

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