pasta con broccoli – e peperoncino
dosi per 4 persone
ingredienti per pasta con broccoli – e peperoncino
400 g di cime di broccoli
250 g di farina bianca
100 g di semola di grano duro
1 peperoncino
1 spicchio di aglio
1,5 dl di olio esxtravergine di oliva
un pizzico di sale
preparazione
Impastate 200 g di farina la semola un pizzico di sale con acqua tiepida in modo da ottenere una