Panbrioche semi-integrale al miele

Ingredienti:

2 uova

200 gr di farina tipo 0
200 gr di farina integrale
40 gr di zucchero semolato

40 gr di burro
80 ml di latte

1 bustina di vanillina in polvere

15 gr di miele

1 limone biologico

sale fino, 1 pizzico

12 gr di lievito di birra fresco

Procedimento:

Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e tenere
da parte.

In una ciotola unire la farina con lo

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