Non ho dato dosi esatte perche’ è tutto soggettivo per le quantita’..in questo piatto!!
INGREDIENTI
- Gamberi
- pomodorini del pendolo
- misto di vongole,telline,fasolare,tartufi di mare,lupini di mare
- aglio tritato
- prezzemolo tritato
- olio evo
- sale,pepe q.b
- pasta tipo paccheri
PROCEDIMENTO
In una casseruola alta, olio, aglio tritato e gamberoni a rosolare da ambo i lati,alzarli ed unire all’olio i pomodorini spezzettati ed il prezzemolo tritato,poco sale pepe,appena appassiti,rimettere i gamberoni in casseruola , fare spazio al centro e aggiungere i frutti di mare,coprire e attendere che aprano.
Una volta cotta la pasta condire con il sugo ottenuto!!
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