Orecchiette alle cime di rapa stufate Le orecchiette alle cime di rapa stufate sono un formato di pasta particolare dal profumo intenso. Con questo impasto potrete preparare anche altri formati di pasta, tipo fettuccine, pappardelle strascinati o tonnarelli. Ingredienti per 450 g di pasta: 300 gr di semola di grano duro rimacinata 105 g…
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