Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!
oggi vi propongo la ricetta delle orecchiette al pesto di romanesco. Più che un pesto è una crema ottenuta frullando il romanesco, precedentemente cotto e passato in padella, con del parmigiano.
Spero che la ricetta sia di tuo gradimento! Se ti è piaciuta non dimenticarti di condividere!