Oggi sono felicissima di condividere con voi la ricetta degli Occhi di Santa Lucia senza glutine; buonissimi, friabili e colorati come li prepara la mia nonna. Ieri ho preparato per la prima volta gli occhi di Santa Lucia e devo dire che sono venuti davvero strepitosi. Nell’impasto ho aggiunto 1 uovo che serve per far […]