Merendine allo yogurt farcite (simil Brioss senza burro)

Riprodurre in casa i più famosi dolcetti e biscotti è diventata un po’ la mia passione! Sia per riuscire a mangiare un qualcosa che adesso mi è vietato, sia per recuperare la genuinità degli ingredienti casalinghi. Non mi vergogno a dire che comunque mi incuriosiscono tutte quelle confezioni sugli scaffali e per questo ne vado a sbirciare gli ingredienti e provo a riprodurne la consistenza! Oggi

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