<!– x-tinymce/html –>maiale al latte
dosi per 4 persone
ingredienti per maiale al latte
6 costolette di maiale
mezzo bicchiere di latte fresco
1 cucchiaio di semi di finocchio
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
olio extravergine di oliva
preparazione
Prima di tutto battere per bene le costolette di carne da entrambe le per ammorbidirle, poi metterle in un tegame con un po’ d’olio