Pensate che la macedonia sia un desser banale e di scarso effetto? Fidatevi, disponendo la frutta nel modo giusto, otterrete un risultati sensazionale perché, come in tutte le ricette, è la fantasia l’ingrediente segreto!!
Ingredienti:
1 kiwi
mirtilli freschi q.b.
frutti rossi q.b.
30 gr di muesli
frutta secca q.b. (io ho usato mandorle e noci tritate)
Procedimento:
sbucciare il kiwi e tagliarlo a rondelle.
Lavare i mirtilli e i frutti rossi sotto acqua corrente.
Disporre le rondelle di kiwi sulle pareti della coppa e al centro versare il muesli e la frutta secca, in modo da impedire alle fette di kiwi di “accasciarsi” sul fondo della coppa.
Decorare con i mirtilli e i frutti rossi.
Se volete, potete servire questa coppa con qualche ciuffo di panna fresca o qualche cucchiaio di marmellata.