liquore bargnolino fatto in casa
il bargnolino è un liquore che si produce nelle zone di Parma e Piacenza più comunemente chiamato Prunella è un liquore dall’alta gradazione alcolica ottenuto dalla infusione della bacche di prugnolo selvatico detto anche pruno spino arbusto tipico dell’Appennino tosco-emiliano ideale come ammazza caffè
ecco gli ingredienti
1 kg di prugnoli