La torta furba con i Pan di stelle è un dolce facilissimo e velocissimo da fare, che si prepara senza adoperare farina, uova e burro.
Questa torta si prepara adoperando solo 3 ingredienti: i biscotti Pan di stelle, il latte e il lievito.
Un dolce davvero semplice da fare, ideale per una colazione allegra e una merenda golosa.
Difficoltà: molto facile.
Tempo di preparazione: 5 minuti.
Tempo di cottura cottura: 30-35 minuti.
Tempo di cottura cottura: 30-35 minuti.
Ingredienti per realizzare la torta
- 400 g di biscotti Pan di stelle
- 400 ml di latte
- ½ bustina di lievito in polvere (8 g)
Procedimento per realizzare la torta
Accendete il forno a 180°C in modalità statico e foderate la tortiera con la carta forno (io ho adoperato una tortiera circolare diametro 20 cm).
Poi prendete i biscotti Pan di stelle e tritateli finemente fino ad ottenere una consistenza farinosa.
Mettete i biscotti tritati in una ciotola, aggiungete il lievito e mescolate.
Di seguito versate a filo il latte e lavorate il tutto con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versate il composto ottenuto nella tortiera e mettete la torta nel forno caldo.
La torta si cuoce in 30-35 minuti.
Al termine della cottura, togliete la torta dal forno, fatela raffreddare completamente prima di rimuoverla dallo stampo e se volete decoratela con una spolverata di zucchero a velo.
Francesca Maria
♥♥♥