‘A pizza – Aurelio Fierro
Non so se questa partecipazione sarà legale ai fini della gara MTC perché è stata fatta a quattro mani.
In casa Andante, c’è un unico pizzaiolo e di certo non sono io.
Quelle poche volte che il pizzaiolo mi ha lasciato l’incombenza di impastare, ha sempre poi portato in fondo la fase due, ovvero cottura della pizza.
Quello che poi è avvenuto anche in questa situazione