la cucina degli amici - tiramisù al pandoro – ricetta –
CUOCA : MILENA
dosi per 4 persone
ingredienti
300g di pandoro
200g di mascarpone
200ml di panna fresca
4 g di gelatina
80 g di zucchero semolato
100ml di caffè
1 bicchierino di Grand Marnier
60 g di cioccolato fondente
Ammollate la gelatina in acqua fredda Mescolate il mascarpone con lo zucchero unite la gelatina sciolta in