involtini con asparagisono involtini di fettine di fondita impanati con asparagi serviteli ben caldi
dosi per 4 personeingredienti con asparagi
800g di asparagi freschi
8 fette sottili di fontina
1 uovo intero
2 cucchiai di latte
pangrattato
50 g di burro un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione
prima di tutto pulite gli asparagi eliminando la parte legnosa e più dura dei gambi