L’insalata di legumi è un piatto unico fresco,sano e nutriente. Perfetto per un pranzo sostanzioso ma senza appesantirsi troppo! Se d’inverno i legumi li possiamo gustare con la pasta, riso e minestre varie, d’estate li possiamo proporre in versione insalata. Infatti con l’arrivo del caldo non è il massimo mangiare un piatto caldo e quindi ho optato per questa fresca insalata [...]
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