7 dicembre
il calendario dell’Avvento
di cioccolatoamaro oggi ci regala
pasta frolla per i biscotti di domani 8 dicembre
Immacolata concezione
giornata dedicata all’albero,agli addobbi
vediamo la lista della spesa
500 gr di farina
175 gr di zucchero
1 uovo intero e 1 tuorlo
175 gr di burro
100 ml di latte
2 cucchiaini di lievito per dolci
vanillina 1 bustina
come si prepara
in una ciotola mettiamo la farina,lo zucchero
2 cucchiaini di lievito,la vanillina
mescoliamo con una frusta
io a mano
formiamo un cratere al centro mettiamo
il tuorlo e l’uovo intero,il burro a pezzetti
impastiamo
aggiungiamo il latte
impastiamo fino ad avere un impasto liscio
può essere stesa direttamente senza essere messa in frigo
al massimo per una decina di minuti
per la cottura 10-12 minuti a 180° forno statico per i biscotti
per una crostata 20 minuti
buon sabato
a domani