I Macaron di Musetta, o dell’ostinazione, per Mtc #62

Quando m’en vo’ – Mirella Freni 

Tre volte.
Li ho rifatti tre volte.
Ogni volta ho avuto l’illusione che fossero perfetti per poi scivolare lentamente nel disastro, tanto da non capire esattamente dove e come avessi sbagliato.
Una maratona ostinata alla ricerca del risultato, che mi ha lasciata stremata e decisamente insoddisfatta.
Perché sono sicura al 100% che la ricetta di Ilaria,

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