Buongiorno a tutti! Oggi avevo del pane per tramezzini in casa ed avevo voglia di qualcosa di sfizioso… un antipasto carino e gustoso, le girelle salate con semi di sesamo.
Ingredienti:
3-4 fette di pane per tramezzini
200 g di ricotta
80 g di prosciutto cotto
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
sale e pepe q.b
semi di sesamo
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Con l’aiuto di un mixer, create la crema di ricotta