Sto arrancando,le giornate senza volerlo mi stanno sfuggendo di mano tra le mille cose che dovrei fare,che faccio e le tante che non riesco a fare.
Odio non avere il tempo per me e per le persone che realmente lo meritano,spero questo momento passi presto…
Con il caldo di questi giorni,ecco una golosa idea per una merenda sana e genuina per grandi e piccini.
Con l’ultimo generoso raccolto di amarene,ho pensato di preparare una nuova versione di questi buonissimi frozen yogurt,che sanno conquistare grandi e piccini.
Mi piace conservarne in freezer e gustarmeli in piccoli momenti di tranquillità.
- 250 g di yogurt greco
- 100 g di zucchero a velo
- 50 g di amarene snocciolate
- Lavate e asciugate bene le amarene poi privatele del nocciolo e mettetele in un contenitore di vetro con metà zucchero a velo.
- Lasciate macerare per almeno 15 minuti.
- Intanto mescolate lo yogurt con il restate zucchero a velo.
- Prendete gli stampi da ghiacciolo dei comunissimi bicchierini di plastica da caffè,come ho fatto io e riempite alternando lo yogurt con le amarene macerate e posizionate il bastoncino di legno al centro.
- Mettete a congelare per almeno 3-4 ore prima di servire.
A tutti voi l’augurio di una felice e serena giornata….e buona sana merenda in compagnia degli amici più cari.