https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/
Frittelle con varzol o sciupit (fiori che scoppiano, silene vulgaris) Lavate e mondate accuratamente 600 g di varzol, scegliendo i ciuffetti più piccoli e gustosi. Lessatele in acqua salata e ripassatele poi in padella con un ricciolo di burro e pochissimo olio extravergine d’oliva. In una ciotola mescolate una manciata di mollica di pane, 1 uovo, [...] Read more…
https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/