Ingredienti per 6 pirottini 200 g. di ricotta di pecora 100 g. di funghi porcini 30 g. di Parmigiano Reggiano grattugiato un uovo uno spicchio di aglio sale e pepe quanto basta prezzemolo olio pane grattugiato Mettere in una padella l’olio e l’aglio in camicia e rosolarlo , aggiungere i funghi puliti e […]