FLAN all’ UVA ROSATA

Ingredienti: 200g farina OO, 250g zucchero, 4 uova, 500ml latte, 400g acini di uva rosata tagliati a metà e denocciolati, la scorza grattugiata di 1 limone, sale, zucchero a velo

In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero, un pizzico di sale e la scorza del limone, intridervi le uova e diluire a filo con il latte, mescolando bene; lasciare riposare per 30 minuti. In una tortiera del

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