Farro con zucca e carciofi
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Farro con zucca e carciofi: ecco una ricetta purificante (se non si aggiunge la pancetta), la zucca e i carciofi ricchi di acqua e vitamine (fosforo e potassio) e il farro ricco di fibre rendono questo piatto leggero e digeribile. Il farro utilizzato come se fosse riso apre la strada a innumerevoli ricette, il suo […]