Oggi il mio supereroe è rimasto a riposo. Mi dispiaceva disturbarlo solo per cuocere al vapore una manciata di spinaci e sciogliere la farina di ceci con l’acqua. Devo dire che questo esperimento non è affatto male, veloce, buono e tutti hanno gradito. Poi certo se si ama il sapore dei ceci come li amo io, questo è un invito a nozze. Consiglio di provare. Omettendo poi la grattata di formaggio
Farinata di ceci e spinaci
Creato da tiz